il Pentauro Libera Associazione di Idee

Phishing: la truffa corre sul web…e non solo!!!

Il "Phishing" è un tipo di frode che si attua tramite posta elettronica allo scopo di rubare dei codici personali, solitamente i codici di accesso al conto corrente online.
Quindi, se non avete accesso on-line al vostro conto corrente state tranquilli, non potrete essere truffati con il phishing.
Come funziona un attacco di phishing???

ZZvar al maial e far i salam!

Da un po'di tempo a questa parte alcuni di noi vorrebbero partecipare alla tradizione ferrarese dell'uccisione del maiale e relativa produzione di cotechini, salami, salame, coppe, ciccioli, ecc.

Questa tradizione ferrarese ad "zzvar al maial" una volta emblema dell'aggregazione e della produzione di leccornie caserecce oggi sta sparendo presso le giovani generazioni, con tanto di perdita di quel prezioso "saper fare" e cultura agreste che portano sulle nostre tavole prodotti di qualità impensabili e sapori che generalmente non si trovano al supermercato.

Se vi fosse in giro qualcuno che potesse insegnarci a disfare il maiale e fare i salami, o anche solo fare i salami, noi saremmo pronti a fare da umile manovalanza per potere apprendere l'arte.
L'ideale per noi sarebbe di sabato o domenica.

Segnalo al proposito una meritoria iniziativa in quel di Tresigallo "A zzuén al maial" nelle giornate di oggi e domani, 8 e 9 dicembre.