il Pentauro Libera Associazione di Idee

24lug/082

The Green Pentauro

The Green PentauroCiao ragazzi,
un po' di tempo fa, dopo essere stato al mercato organizzato dalla coldiretti in piazza ogni primo week end del mese, avevo iniziato ad informarmi su come poter acquistare frutta e verdura direttamente dai produttori.

Sempre nello stesso periodo mi capitò di vedere uno spezzone di una puntata di report nella quale si parlava di queste problematiche e nella quale si faceva riferimento ad uno studio della FAO nel quale si è calcolato che i trasporti non legati al settore dell’alimentazione incidono per il 17%.
Infine tramite radio24 ho sentito parlare di Gruppi di Acquisto Solidale o GAS, che sono gruppi di persone che si uniscono per acquistare direttamente dai produttori.
Ho cercato un po' su internet e mi sono reso conto che anche nella nostra città ce ne sono e sono reperibili sul sito Rete GAS.
A questo punto mi sono messo un po' a guardare e mi sono accorto di un sacco di piccole cose che possono essere fatte per ridurre, almeno in parte, il nostro impatto sull'ambiente che ci circonda, partendo appunto dall'acquisto di prodotti della zona e di stagione, all'acquisto di detersivi alla spina con ovvio risparmio di plastica per gli imballaggi.
Per questo motivo ho pensato potesse essere utile creare un post nel quale raccogliere tutte le segnalazioni su cose che possono essere utili a tutti con riferimento all'ambiente.

Io nell'articolo qualche link ho iniziato a metterlo, ma sicuramente si può fare di più.

P.S. Domenica sono andato in Via Bologna a Chiesuol del Fosso di fronte alla sede della Coldiretti e ho acquistato al distributore un litro di latte crudo. Costo 1 Euro. Bottiglia riutilizzabile ogni volta (anche in vendita presso il distributore a 25 centesimi in plastica e 50 in vetro).
Ma sopratutto...il gusto. E' davvero buonissimo.
Sul sito Milk Maps si trova la mappa dei distributori di latte crudo. Enjoy

Posted by cipo

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  1. L’iniziativa dovrebbe essere il lancio di Farmer Market, cioè un incontro tra produttore e consumatore con prodotti locali, pertanto freschi, di stagione, che rientrano nell’ottica del pasto a km zero, con risultati di minor inquinamento e un costo qualità/prezzo onesto. Comunque sul sito di coldiretti nazionale (fondazione campagna amica) si può trovare molto altro.

  2. Vi aggiungo per comodità il link alla Fondazione Campagna Amica della coldiretti e al sito Farmers Market.


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